08年从事烘焙，从在烘焙学院学习出来，08年在资溪全龙面包担任烘焙师，09年到2011年在深圳金蝶轩（御蝶坊）担任裱花师，12年，自己回来创业，因为经验不足，还有就是那时候年轻喜欢贪玩，开店维持2年半，14年在（卡尼偌）鑫冠担任裱花主管，2015年在安特鲁担任烘焙全能师，2016年，在新思新语担任裱花主管，2017年，在麦莎蒂斯担任后厨主管，2018年前去进修学习，法式面包，德式面包，日式面包，日式软欧，日式丹麦，，2019到2020年在义乌担任技术总监一职位，2021年，在上海新世界百货担任后厨总监，擅长，健康营养面包，日式系列产品，酒种面包，ako米酵母，星野酵母，，各种菌种培养，以制作，日式软欧，硬欧产品之类，是一位热爱烘焙，追求产品质量严格把控的职业技术人手，本人有十几年制作工艺，以及经验，细节追求一切，

初中毕业之后读了1年技校，后追求自己喜欢的烘焙，一直坚持

本人，比较实在，不喜欢吹牛，只喜欢专心工作，我认为，有技术不是靠吹，有实在干货，才是真理