岗位职责：
1.熟悉各类面包(如丹麦、软欧)、蛋糕底制作流程、技术工艺及用料；
2.按照配方，保质保量，准时完成生产目标；
3.熟悉各种烘焙设备，可以独立操作制作面包的机械设备，例如打蛋机、烤箱等；
4.保持生产操作区域清洁卫生，有极高的质量要求
5.门店订购物品到货后,进行收货、验货、入库流程；
6.严格遵守公司制度，配合度高执行力强。
7.有开发创新新品能力。
8.懂食品成本计算；具有一定生产管理经验
任职要求：
1、年龄18-40岁,身体健康,并有健康证；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、良好个人卫生习惯，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
4、热爱面包烘焙行业；
5、有烘焙生产管理经验优先；
6、烘焙行业工作1-3年以上工作经验，有大型烘焙中央工厂或连锁饼店工作经验者优先；